Cardápio Casamento – Churrasco a Domicílio em SP – Churrasqueto

 

Já pensou em churrasco a domicilio só de costela? Sim, nos iremos fazer uma costelaria em sua casa!

Cardápio Casamento com Churrasco

Entradas

Antepasto de Berinjela e Abobrinha
Carpaccio ao Molho de Alcaparras
Palitinho de Tomate Cereja, Tofu e Manjericão
Batata Baby com Catupiry e Bacon servido no Sal Grosso e Alecrim
Tábua de Frios com Azeitonas Verde e Preta
Patê de Gorgonzola
Patê de Azeitona ou Salame
Cesta de Pães e Torradas

Carnes em Peças

Picanha
Fraldinha
Maminha
Costela Gaúcha
Miolo de Alcatra
Ancho (Contra filé Argentino)
Picanha Suína
Carré de Cordeiro
Asinha e Coxinha da Asa
Linguiça Toscana
Linguiça Recheada com Provolone
Coração

Acompanhamentos

Arroz Carreteiro ou à Grega
Arroz Branco
Farofa com Ovos, Bacon, Linguiça, Salsinha, Cebolinha e Alho
Massa ao Molho Sugo ou Branco
Pão Francês
Banana a Milanesa
Polenta Palito Frita
Molho Vinagrete

Saladas

Salada de Batata Bolinha Vinagrete
Salada Italiana (Rúcula Tomate Seco Picado , Tomate Cereja e Mozarela de Búfala)
Salada de Maionese ou Salpicão
Salada Oriental ( Alface Crespa, Alface Roxa , Laranja em Lâminas, Kiwi e Kani-Kama cortado em Lâminas )
Salada de Grão de Bico
Salada Fantasia ( Agrião , Aspargos, Milho, Ervilhas, Tomate Cortado em Meia Lua, Ovo Cozido e Queijo Branco)

Dois Tipos de Molho para Salada

Bebidas com e sem álcool

Aguá com Gás
Aguá sem Gás
Cerveja Skol ou Amstel
Refrigerante 2 LTs (Coca, Coca Zero, Guaraná, Guaraná Zero, Fanta, Sprite )
Suco
Buffet de Caipirinha : Maracujá/ Limão / Morango ou kiwi / Abacaxi – Sagatiba / Vodka Smirnoff / Saquê / Velho Barreiro

Sobremesas

Bolo
Docinhos
Sorvetes
Café com petit four

Copos de Vidro

Pratos e Talheres para churrasco
Toalhas para decoração das mesas do Buffet